คำตอบ : กราโนลาบาร์ (Granola Bar) หรือธัญพืชอัดแท่ง บางครั้งถูกเรียกว่า เอนเนอร์จีบาร์ (Energy Bar) ซึ่งทำจาก กราโนลาที่ถูกอัดแท่งแล้วนำไปอบ โดยกราโนล่า (Granola) เป็น อาหารที่ได้รับความนิยมจากชาวตะวันตก ซึ่งมักรับประทานเป็นอาหารเช้าหรือขนมทานเล่น ซึ่งให้พลังงานสูง ประกอบไปด้วยข้าวโอ๊ต น้ำผึ้ง ถั่ว และธัญพืชต่างๆ เช่น ผลไม้แห้ง ลูกเกด ถั่ว วอลนัท หรือ อัลมอนด์   กราโนล่าที่ดีต่อสุขภาพ จะต้องมีน้ำตาลน้อย และต้องทำด้วยน้ำมันรำข้าว หรือน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ และให้ไขมันชนิดไม่อิ่มตัว ซึ่งเป็นไขมันดีที่ช่วยบำรุงหัวใจ ลดคลอเลสเตอรอล

เอกสารที่เกี่ยวข้อง :
การตกค้างของ ไกลโฟเสต ในซีเรียลบาร์. ฉลาดซื้อปีที่ 26, ฉบับที่ 226 , 2562 , หน้า 38.