| ชื่อเรื่อง | : ความปลอดภัยและคุณลักษณะของข้าวพื้นเมืองและข้าวสายพันธุ์ใหม่ |
| ผู้แต่ง | : สวรินทร์ สินะวิวัฒน์ นักวิทยาศาสตร์ชำนาญการ เอกภพ นิ่มเล็ก นักวิทยาศาสตร์ชำนาญการ นันทิดา จิตแก้ว นักวิทยาศาสตร์ชำนาญการ และ จิตนภา นิ่มเล็ก นักวิทยาศาสตร์ |
| สังกัด | : กองผลิตภัณฑ์อาหารและวัสดุสัมผัสอาหาร |
| ประเภทสิ่งพิมพ์ | : วารสารกรมวิทยาศาสตร์บริการ ปีที่ 73 ฉบับที่ 226 ประจำเดือนกันยายน 2567 |
| อ่านเอกสารฉบับเต็ม | : ดาวน์โหลด |