คำตอบ
กรมวิชาการเกษตร ได้พัฒนาชุดตรวจสอบสารแอฟลาทอกซินสำเร็จรูป (DOA-Aflatoxin ELISA Test Kit) ขึ้นมาใช้เองในประเทศ โดยอาศัยเทคนิค ELISA ข้อดีของชุดตรวจสอบสารแอฟลาทอกซินสำเร็จรูป(DOA-Aflatoxin ELISA Test Kit) เช่น
- ตัวอย่างที่ใช้ในการทดสอบมีขั้นตอนในการเตรียมที่ง่าย ไม่จำเป็นต้องมีการ Clean up
- สามารถตรวจสอบได้ครั้งละหลายตัวอย่างพร้อม ๆ กัน
- เป็นวิธีที่ง่าย สะดวก และปลอดภัยต่อผู้ปฏิบัติ
- ใช้เวลาในการวิเคราะห์สั้น ประมาณ 1 ชั่วโมง หลังจากเตรียมตัวอย่าง
- มีความไวในการตรวจวิเคราะห์สารพิษสูง สามารถตรวจได้ความเข้มข้นต่ำสุดถึง 0.4 ppb
- ต้นทุนการตรวจวิเคราะห์ต่อตัวอย่างต่ำเมื่อเทียบกับวิธีทางเคมี
- ช่วยลดมลพิษเนื่องจากไม่ได้ใช้สารเคมีที่เป็นอันตราย
- ผลการวิเคราะห์สามารถอ่านได้ทั้งแบบคุณภาพ (Qualitative) และแบบปริมาณ (Quantitative)
- สามารถใช้ตรวจหาสารแอฟลาทอกซินได้ในผลิตผลเกษตร และผลิตภัณฑ์ที่เป็นอาหารคนและอาหารสัตว์
รายชื่อเอกสารที่เกี่ยวข้อง
สำนักวิจัยและพัฒนาวิทยาการหลังการเก็บเกี่ยวและแปรรูปผลิตผลเกษตร. ชุดตรวจสอบสารแอฟลาทอกซินสำเร็จรูป. น.ส.พ.กสิกร. ปีที่ 84, ฉบับที่ 1, (มกราคม-กุมภาพันธ์) 2554, หน้า 77.
