ความปลอดภัยและคุณลักษณะของข้าวพื้นเมืองและข้าวสายพันธุ์ใหม่

ชื่อเรื่อง	: ความปลอดภัยและคุณลักษณะของข้าวพื้นเมืองและข้าวสายพันธุ์ใหม่
ผู้แต่ง	: สวรินทร์ สินะวิวัฒน์ นักวิทยาศาสตร์ชำนาญการ เอกภพ นิ่มเล็ก นักวิทยาศาสตร์ชำนาญการ นันทิดา จิตแก้ว นักวิทยาศาสตร์ชำนาญการ และ จิตนภา นิ่มเล็ก นักวิทยาศาสตร์
สังกัด	: กองผลิตภัณฑ์อาหารและวัสดุสัมผัสอาหาร
ประเภทสิ่งพิมพ์	: วารสารกรมวิทยาศาสตร์บริการ ปีที่ 73 ฉบับที่ 226 ประจำเดือนกันยายน 2567
อ่านเอกสารฉบับเต็ม	: ดาวน์โหลด