คำตอบ
มีงานวิจัยเกี่ยวกับประโยชน์ของรังนกแอ่นไม่มากนัก ซึ่งพบว่างานวิจัยที่เกี่ยวกับรังนกแอ่นนั้นมีน้อย จำเป็นต้องมีการศึกษาวิจัยเพิ่มเติมเพื่อให้ยืนยันความเชื่อว่า รังนกแอ่นนั้นมีประโยชน์ต่อสุขภาพ ตัวอย่างงานวิจัย เช่น - มีงานวิจัยกล่าวถึงคุณค่าทางอาหารของรังนกแอ่น ว่า กรดไซอะลิก ที่พบมากในรังนกแอ่นจะช่วยในการปกป้องการอักเสบของระบบประสาทช่วยฟื้นฟูความจำและป้องกันระบบประสาท - มีงานวิจัยที่ระบุว่า การกินรังนกแอ่นเป็นเวลา 30 วัน อาจช่วยบรรเทาอาการกดภูมิต้านทานของทางเดินอาหารที่เกิดจากเคมีบำบัด รังนกแอ่นกินรังจึงเป็นทางเลือกหนึ่งในการใช้ลดผลข้างเคียงของเคมีบำบัด - มีงานวิจัยที่แสดงว่า รังนกแอ่นมีสารช่วยการกระตุ้นการเจริญเติบโตของเซลล์ การสร้างเซลล์ และหยุดยั้งการติดเชื้อไข้หวัดใหญ่ได้
รายชื่อเอกสารที่เกี่ยวข้อง
ประพจน์ เภตรากาศ. รู้เท่าทันรังนกนางแอ่น. ฉลาดซื้อ. ปีที่ 25, ฉบับที่ 216, กุมภาพันธ์ , 2562, หน้า 63.