บทคัดย่ออาหารและอุตสาหกรรมเกษตร

บทคัดย่ออาหารและอุตสาหกรรมเกษตร
ตัวกรอง
รายการของเนื้อหาในหมวดหมู่ บทคัดย่ออาหารและอุตสาหกรรมเกษตร
หัวเรื่อง ฮิต
การใช้ประโยชน์จากแป้งปลายข้าวในการผลิตขนมผิงสูตรสมุนไพร ฮิต: 1037
การพัฒนาผลิตภัณฑ์ขนมสัมปันนีเพื่อสุขภาพ ฮิต: 916
การพัฒนาผลิตภัณฑ์ขนมอาลัวแป้งข้าวหอมนิลเสริมสารสกัดน้ำอัญชัน ฮิต: 1135
การสูญเสียอาหารและขยะอาหารในประเทศไทยและแนวทางการแก้ปัญหา ฮิต: 846
การพัฒนาผลิตภัณฑ์แป้งขนมกลีบลำดวนปราศจากกลูเตน ฮิต: 1178
มะพร้าวน้ำหอมตัดแต่งส่งออกและการควบคุมคุณภาพระหว่างการเก็บรักษา ฮิต: 1016
บทบาทของไมโครไบโอม : สู่ยุคใหม่ของห่วงโซ่อาหารและการสาธารณสุขหลังจากการระบาดของโรคโควิด 19 ฮิต: 730
ใยอาหาร ภาวะโภชนาการในแต่ละช่วงวัย ฮิต: 664
การดัดแปลงเนื้อสัมผัสอาหารสําหรับผู้สูงอายุ ฮิต: 809
ความก้าวหน้าของเทคโนโลยีการผลิตเนื้อสัตว์ ด้วยการเพาะเลี้ยงเซลล์ ฮิต: 737
โพลีแซคคาไรด์จากเห็ดสมุนไพร ฮิต: 729
การห่อหุ้มกล้าเชื้อแลคติกแอซิดแบคทีเรียเพื่อใช้ในอาหารหมัก ฮิต: 689
แป้งแผ่น: ภูมิปัญญาแห่งภูมิภาคอินโดจีน ฮิต: 702
ปาล์มสาคู: แหล่งแป้งพื้นบ้านสําหรับอนาคต Sago palm: Local flour for the future ฮิต: 755
แคลเซียมจากผัก ฮิต: 734