บทคัดย่ออาหารและอุตสาหกรรมเกษตร

บทคัดย่ออาหารและอุตสาหกรรมเกษตร
ตัวกรอง
รายการของเนื้อหาในหมวดหมู่ บทคัดย่ออาหารและอุตสาหกรรมเกษตร
หัวเรื่อง ฮิต
การใช้ประโยชน์จากแป้งปลายข้าวในการผลิตขนมผิงสูตรสมุนไพร ฮิต: 3202
การพัฒนาผลิตภัณฑ์ขนมสัมปันนีเพื่อสุขภาพ ฮิต: 3162
การพัฒนาผลิตภัณฑ์ขนมอาลัวแป้งข้าวหอมนิลเสริมสารสกัดน้ำอัญชัน ฮิต: 3456
การสูญเสียอาหารและขยะอาหารในประเทศไทยและแนวทางการแก้ปัญหา ฮิต: 3061
การพัฒนาผลิตภัณฑ์แป้งขนมกลีบลำดวนปราศจากกลูเตน ฮิต: 3991
มะพร้าวน้ำหอมตัดแต่งส่งออกและการควบคุมคุณภาพระหว่างการเก็บรักษา ฮิต: 3347
บทบาทของไมโครไบโอม : สู่ยุคใหม่ของห่วงโซ่อาหารและการสาธารณสุขหลังจากการระบาดของโรคโควิด 19 ฮิต: 2792
ใยอาหาร ภาวะโภชนาการในแต่ละช่วงวัย ฮิต: 2487
การดัดแปลงเนื้อสัมผัสอาหารสําหรับผู้สูงอายุ ฮิต: 2680
ความก้าวหน้าของเทคโนโลยีการผลิตเนื้อสัตว์ ด้วยการเพาะเลี้ยงเซลล์ ฮิต: 2782
โพลีแซคคาไรด์จากเห็ดสมุนไพร ฮิต: 2302
การห่อหุ้มกล้าเชื้อแลคติกแอซิดแบคทีเรียเพื่อใช้ในอาหารหมัก ฮิต: 2306
แป้งแผ่น: ภูมิปัญญาแห่งภูมิภาคอินโดจีน ฮิต: 2192
ปาล์มสาคู: แหล่งแป้งพื้นบ้านสําหรับอนาคต Sago palm: Local flour for the future ฮิต: 2440
แคลเซียมจากผัก ฮิต: 2339