Author : กนกพร หมีทอง
Source : เส้นทางเศรษฐี 23, 423 (ธ.ค. 2560) 68-69
Abstract : แบรนด์ติกกี้ไรซ์ ข้าวแต๋น...อร่อยมาก นำวัตถุดิบที่มาจากธรรมชาติมาปรับเปลี่ยนเพื่อให้หลากหลายจนได้ข้าวแต๋น 4 สี ข้าวเหนียวขาว ข้าวเหนียวดำ ข้าวเหนียวผสมบีทรูท ข้าวเหนียวผสมใบเตย โดยใช้ข้าวพันธุ์ข้าวเหนียวเขี้ยวงู จากจังหวัดเชียงราย ใช้น้ำตาลมะพร้าวจากจังหวัดเพชรบุรี ผลิตแบบโฮมเมด จุดเด่นของข้าวแต๋นคือมีความกรอบ พอง น้ำตาลไม่เหนียวติดฟัน รสชาติกลมกล่อม ราคาขายถุงละ 35 บาท รายได้เฉลี่ยหลัก 100,000 – 150,000 บาทต่อเดือน
Subject : ข้าวแต๋น--การผลิต. ข้าวแต๋น--การตลาด.