สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย (วว.) กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (อว.) จับมือ บริษัท ไลอ้อน (ประเทศไทย) จำกัด ร่วมวิจัยและพัฒนา โดยมีผู้แทนของบริษัทฯ คือ นายชูชีพ อภิรักษ์ ผู้จัดการส่วนวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ และ ดร.ธัญชนก เมืองมั่น นักวิจัยอาวุโส พร้อมทีมงานจากศูนย์เชี่ยวชาญนวัตกรรมผลิตภัณฑ์สมุนไพร วว. บูรณาการงานวิจัยเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์สมุนไพร ตั้งแต่ต้นน้ำจนถึงปลายน้ำ

.

งานวิจัยในครั้งนี้เริ่มจากการสำรวจพื้นที่ป่าต้นน้ำ จังหวัดน่าน พบว่ามี สมอไทย สมอพิเภก มะขามป้อม ที่เรียกว่า “สมุนไพรตรีผลา” อยู่เป็นจำนวนมาก จึงได้สนับสนุนชุมชนในการเก็บเกี่ยวผลผลิตและควบคุมคุณภาพสมุนไพร เพื่อนำมาทำการสกัดด้วยเทคโนโลยี ultrasonic พร้อมประเมินทดสอบประสิทธิภาพและความปลอดภัย โดยได้ “สารสกัดตรีผลาเข้มข้น” ที่สามารถทำงานร่วมกับฟลูออไรด์ 1500 ppm ในผลิตภัณฑ์ช่องปากสำหรับผู้สูงวัย Good Age herbal total care หรือคนที่ต้องการใส่ใจสุขภาพเป็นพิเศษ

.

ตรีผลา ถือเป็นสมุนไพรไทยอีกหนึ่งตัวที่เป็นที่รู้จัก และใช้กันมาอย่างยาวนาน โดย คำว่าตรีหมายถึง สาม และผลา หมายถึงผลไม้ นั่นก็คือยาสมุนไพรที่ประกอบด้วยผลไม้สามอย่างนั่นเอง คือ สมอภิเภก สมอไทย และมะขามป้อม ซึ่งเมื่อนำผลไม้ทั้งสามมารวมกันก็จะมีสรรพคุณทางยาที่จะช่วยในการควบคุมและกำจัดสารพิษในร่างกาย โดยส่วนประกอบทั้งสามจะทำงานร่วมกัน และส่งเสริมกันได้เป็นอย่างดี สามารถกินเป็นประจำได้โดยไม่มีผลข้างเคียงที่เป็นอันตราย และยังเป็นที่นิยมอย่างมากในต่างประเทศ เพราะมีส่วนในการควบคุมน้ำหนักและล้างพิษในร่างกายได้อย่างปลอดภัย

.

ผลิตภัณฑ์นี้ได้รับรางวัลแห่งความภูมิใจ “อย. คลอลิตี้ อวอร์ด 2024” รางวัลผลิตภัณฑ์ด้านนวัตกรรม นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์ยังได้รับรางวัลการประกวดนวัตกรรมนานาชาติจากประเทศเกาหลีใต้ เมื่อปี 2018 ด้วย นับเป็นการตอกย้ำความสำเร็จอย่างแท้จริงในการนำวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยีและนวัตกรรม เข้าไปช่วยเพิ่มมูลค่าผลผลิตการเกษตร/สมุนไพร ด้วยการพัฒนาเป็นผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ ตอบโจทย์ผู้บริโภค

.

ที่มา : mgronline https://mgronline.com/science/detail/9670000063927