Source : EXISE NEWSIETTER Vol. 22 No. 8 (Jun.-Jul. 2011) Page: 12-13
Abstract : ปัจจุบันผู้มีปัญหาท้องผูกมักกินยาระบายและสวนล้างลำไส้ใหญ่ ซึ่งวิธีนี้เร็วและเห็นผลทันทีแต่ไม่ส่งผลดีต่อสุขภาพในระยะยาว เพราะหากสวนล้างลำไส้ใหญ่บ่อยเกินไปจะเป็นการกำจัดจุลินทรีย์ชนิดดีออกไปด้วย ทำให้เสี่ยงต่อการติดเชื้อได้ง่ายขึ้นและทำให้ร่างกายเสียสมดุลของเกลือแร่ แต่การล้างพิษด้วยการกินเส้นใยอาหารจากผักและผลไม้จะช่วยให้ลำไส้ใหญ่เคลื่อนตัวได้ดี ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการทำความสะอาดลำไส้ใหญ่และลดปริมาณสิ่งหมักหมมในลำไส้ใหญ่ถือเป็นการล้างพิษลำไส้ใหญ่ ด้วยวิธีธรรมชาติซึ่งจะส่งผลดีต่อสุขภาพองค์รวมมากกว่าเพราะได้เส้นใยอาหารที่มีประโยชน์คือ เส้นใยอาหารที่มีประโยชน์คือเส้นใยอาหารที่ไม่ละลายน้ำและเส้นใยอาหารที่ละลายน้ำ อาหารที่สามารถล้างพิษและมีคุณสมบัติหรือสรรพคุณที่ดีต่อสุขภาพได้แก่ กล้วย กะหล่ำ กระเทียม กระเจี๊ยบ ตำลึง มะนาว มะเขือพวง คื่นฉ่าย แครอท พืชตระกูลถั่ว ทับทิม สาหร่าย ส้มโอ หัวหอม องุ่น บีทรูท บลูเบอร์รี่ อะโวคาโด แอปเปิล อัลมอนด์ ฯลฯ ถึงแม้การล้างพิษจะมีวิธีการหลากหลาย แต่การล้างพิษที่ดีที่สุดคือการล้างพิษตามธรรมชาติ จากการกินอาหารที่สด ปรุงสะอาด มีกากใยสูง และมีคุณค่าต่อร่างกาย ดื่มน้ำ 6-8 แก้วต่อวัน รวมทั้งการออกกำลังกาย การนอนหลับพักผ่อน และการทำจิตใจให้สงบแจ่มใส.